Job-Angebote der Berest Gruppe

Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100% - Zürich

Arbeiten am schönen Zürichsee?

Seine Geschichte reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. Aber der Löwen Meilen ist nicht von gestern. Aufwendig umgebaut und attraktiv konzipiert bietet das Haus an der Schifflände Meilen am Zürichsee aussergewöhnliche Erlebnisse für Jung und Alt. Etwa beim Fine Dining an Banketten und Festen im prächtigen Jürg Wille Saal und unseren Stübli, in der Tapas & Wein Bar‚ Red L in unserem A la Carte Restaurant oder im beliebten Löwen Gärtli unter Kastanienbäumen direkt am Zürichsee.

Wir brauchen Verstärkung und suchen zur Ergänzung unseres Teams

Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%

Per 1. Februar 2022 oder nach Vereinbarung

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen und spannenden Aufgabe? Lieben Sie es Verantwortung zu übernehmen? Dann sind Sie genau richtig bei uns!

Ihre Chance/Aufgaben:
- Einsatz an allen Posten der Küche
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Mitgestaltung der Speiseangebote
- Food-Controlling
- Inventarwesen
- Vielseitiger Arbeits- und Verantwortungsbereich in einem jungen Team

Ihre Qualifikation:
- abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ mit einigen Jahren Erfahrung
- Führungserfahrung von Vorteil
- ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- gute Deutsch und EDV-Kenntnisse

Unsere Leistungen:
- moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Offenheit für Kreativität und neuen Ideen
- innovatives und familiäres Arbeitsumfeld


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Marcel Bussmann freuen sich auf Ihre Online-Bewerbung

Löwen Meilen, Seestrasse 595, 8703 Meilen, www.loewen-meilen.ch

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